Pizza Roti Kornet Jagung
Wisata
Wanitaindonesia.co - Ingin nikmati pizza namun yang ada dirumah hanya roti tawar? Nah... Moms yuk berinovasi dengan jagung dan kornet. Tak salah lagi rasanya yang seperti pizza, dan sensasi jagung manis bila dikunya menimbulkan suara kresss kresss kresss.... uenaaaaaaaaak pas untuk sarapan pagi ataupun cemilan anak Moms.
Bahan:
- 6 lembar roti tawar berkulit
- yang tebal lembarannya
- 1 sdm mentega tawar
- 150 g keju mozzarella parut *)
Adonan kornet:
- 1 buah (100 g) bawang bombay, kupas, cincang halus
- 100 g jagung manis beku
- 100 g kornet, siap pakai
- 50 ml saus tomat
Cara membuat:
- Adonan kornet: Aduk rata bawang bombay, jagung manis, kornet, dan saus tomat. Sisihkan.
- Olesi satu sisi lembar roti dengan mentega hingga rata.
- Ambil 2 sdm adonan kornet, taruh di atas permukaan roti bermentega, ratakan.
- Taburi keju hingga rata.
- Panggang dalam oven panas menggunakan api atas selama 5 menit, angkat.
Sajikan segera. (f)
*) Keju mozzarella: Keju asal Italia, warnanya kuning muda. Jika dipanggang akan meleleh seperti karet. Dijual di pasar swalayan besar di bagian dairy.
