Resep Spaghetti With Cream Sauce
Wisata
Wanitaindonesia.co - Pasta kering ada dalam daftar bahan makanan yang bisa disimpan untuk pesediaan selama #dirumahaja. Coba padukan dengan saus krim yang legit berkat tambahan keju. Bisa juga menggunakan udang atau daging ayam. Tambahkan chili flakes untuk rasa pedas!
Bahan:
300 g spaghetti kering
4 lembar smoked beef, iris-iris
2 sdm minyak goreng
100 g mentega
75 g bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
100 ml susu cair
50 ml krim kental
100 g keju parmesan, parut
Cara membuat:
- Rebus spaghetti hingga al dente. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis smoked beef hingga agak mengering. Angkat, tiriskan.
- Menggunakan wajan dan minyak sisa menumis, lelehkan mentega. Tumis bawang bombai hingga transparan. Masukkan bawang putih, tumis hingga matang.
- Masukkan susu dan krim. Aduk. Tambahkan keju, aduk hingga mendidih.
- Masukkan spaghetti dan smoked beef, aduk rata. Angkat. Sajikan. (wi)
